如果问起你什么事情最令人开心的话,你会怎么回答?当然是收礼物的时候啦。毕竟人活在世,最重要的是体验,最开心的是分享。最近收到无辣不欢盲盒,红红火火的方盒子透着一股子火辣喜庆的调调儿,忙不迭地打开看看里面都有些什么好东西。
我收到的是无辣不欢的重庆盲盒,对于爱吃辣的人来说,真是再好不过。盲盒中是桥头家的酸菜鱼调料,焖烧鸡调料,火锅底料,香辣蘸料,重庆小面调料,小龙虾调料,看着这些调料心里一阵欢喜,毕竟夏天容易食欲不振,适当吃点辣味的食物能促进食欲呢。
想着家里还有不少巴沙鱼片,顺手拎出酸菜鱼调料做个酸菜鱼好啦。通常外面的酸菜鱼都是用草鱼等其他鱼做的,但是处理起来略麻烦,吃着还得挑刺,用巴沙鱼片做就简单多了,而且超级省时间呢,15分钟左右就能上桌,太适合夏天不想进厨房大蒸笼做饭的人啦。下面就说说做法吧。
【酸菜鱼】
食材:巴沙鱼3片,小米椒,葱花
调味料:桥头酸菜鱼调料
做法: