高档古树红茶的特点,顶级古树红茶口感

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 07:22:54

古树红茶,是一款独具特色的红茶,选用百年以上的野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成。以下是古树红茶的特点介绍。

高档古树红茶的特点,顶级古树红茶口感(1)

古树红茶的特点

古树红茶,外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让心旷神怡。

古树红茶制作工艺

古树红茶,精选优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制成,独具特色。

古树红茶的冲泡

先温热茶杯,往茶杯里加入少许古树红茶,倒入90度左右的开水,浸泡几秒钟,即可品饮。约第七泡开始,浸泡时间延长为20秒左右,以后每次冲泡的时间都适当递增。

高档古树红茶的特点,顶级古树红茶口感(2)

冲泡注意事项

冲泡古树红茶,水温不能过高,以90-95度为宜。此外,浸泡古树红茶,不需要闷泡,直接出汤即可饮用。古树红茶非常的耐泡,可以连续泡饮十次,香气依然芬芳,滋味醇厚甜甘。

古树红茶的储存

保持古树红茶,需要具备以下条件:闭光、密封、常温和勿潮。一般可放置在密闭干燥的容器内,避光、避高温,以锡箔纸或锡箔罐储存为佳。

上文就是古树红茶的特点介绍,你了解了吗?

【此文章为清远御品博睿茶庄的懂茶妹(loveyou19930508)原创,转载请说明,特此声明!如果您有更多茶叶保存、冲泡、品饮选购等需要咨询,请加茶艺师一起交流学习。】

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