做法
在锅里放适量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微变色盛出待用；
锅内留底油，放小银鱼炒一下，加入高汤，也可以是清水；
加入肉片，小火慢慢熬；
一直熬到汤发白，粘稠；
加盐，根据自己口味加味精或鸡精~
完成!
学会了吗？
会做的小伙伴操练起来！
鲜美的小银鱼约起来！
话说
小编可以来蹭吃吗？
综合掌上澄江、玉溪发布、玉溪日报
部分图片来自网络
编辑：陈荟吉
审核：徐凤祥
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