青红丝， 大概现在很多人都不知道这个东西了，但它却是我们的童年记忆。还有一个更文艺的名字，叫青丝玫瑰。
在过去，每年中秋掰开一个五仁月饼，里面必然少不了青丝玫瑰的踪影。没有青丝玫瑰的五仁月饼，似乎就失去了它本身的灵魂。
其实这青丝玫瑰就是用橘子皮、萝卜、木瓜等食材历经消毒、切削、糖饴、上糖色，既而演变成“实实在在”的添加物，是不是吃了这么多年才知道？？
翻开对青丝玫瑰的回忆，清爽的桔皮味道溢满口腔，果仁的香味遮盖不了它、果酱的甜味掩盖不住它。吃起来爽口，嚼起来有韧性，甚至有些硌牙，却也享受摩擦发出的“嘎嘎”响。
