传统的提浆月饼里可少不了青丝玫瑰的身影,五仁、白果中都可以看到青丝红丝,少了它们就立马失去了灵魂。
@我是老去的田某某
果仁的香脆都遮盖不住青丝玫瑰的味道,还使单调的月饼有了口味上的突破。
萨 其 马
萨其马是满语的读音,是地道的宫廷点心。在满族入关后,萨其马在北京开始流行,可以说是清代的“网红甜品”了,在我们哏都也是留下了传承。
萨其马是以鸡蛋和白面味原料,过油煎炸,再加入冰糖,糕面撤上青丝玫瑰。浓浓的蛋香加上青丝玫瑰的酸甜,一点也不腻口。
传统的提浆月饼里可少不了青丝玫瑰的身影,五仁、白果中都可以看到青丝红丝,少了它们就立马失去了灵魂。
@我是老去的田某某
果仁的香脆都遮盖不住青丝玫瑰的味道,还使单调的月饼有了口味上的突破。
萨 其 马
萨其马是满语的读音,是地道的宫廷点心。在满族入关后,萨其马在北京开始流行,可以说是清代的“网红甜品”了,在我们哏都也是留下了传承。
萨其马是以鸡蛋和白面味原料,过油煎炸,再加入冰糖,糕面撤上青丝玫瑰。浓浓的蛋香加上青丝玫瑰的酸甜,一点也不腻口。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.