白萝卜青丝面做法,白萝卜和面的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-09 07:26:15

传统的提浆月饼里可少不了青丝玫瑰的身影,五仁、白果中都可以看到青丝红丝,少了它们就立马失去了灵魂。

白萝卜青丝面做法,白萝卜和面的做法大全(9)

@我是老去的田某某

果仁的香脆都遮盖不住青丝玫瑰的味道,还使单调的月饼有了口味上的突破。

萨 其 马

白萝卜青丝面做法,白萝卜和面的做法大全(10)

萨其马是满语的读音,是地道的宫廷点心。在满族入关后,萨其马在北京开始流行,可以说是清代的“网红甜品”了,在我们哏都也是留下了传承。

白萝卜青丝面做法,白萝卜和面的做法大全(11)

萨其马是以鸡蛋和白面味原料,过油煎炸,再加入冰糖,糕面撤上青丝玫瑰。浓浓的蛋香加上青丝玫瑰的酸甜,一点也不腻口。

白萝卜青丝面做法,白萝卜和面的做法大全(12)

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