第三步：平底锅烧油，油热后放入1半的食材，用锅铲把包菜面糊整理成圆形。盖上锅盖用最小火煎5分钟，开盖之后把面饼翻面，再次盖上锅盖煎5分钟。
第四步：面饼出锅后刷上一层照烧汁，挤上适量的沙拉酱，撒上木鱼花和海苔粉就完成了。如果家里实在没有照烧汁可以用1勺生抽、1勺蚝油、1茶匙白糖搅拌均匀，调成一个简易的照烧汁来代替。不过，自己调出来的照烧汁口味没有外面卖的那么好。
正宗又美味的大阪烧你学会了吗？做好的大阪烧趁热吃，这味道绝了！我一个人就啃了两块。喜欢日式美食的朋友赶快动手试试吧，把这份异国美味分享给身边的朋友和家人！
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