4、暴腌 沥干多余的水分后倒进碗里,洒上一些盐,用勺子拌几分钟后,原本蓬松的桂花会塌下去很多,这时会有水分溢出,用纱布包裹挤干水分;
(1)加盐爆腌:
(2)用勺子拌几分钟后,原本蓬松的桂花会塌下去很多
(3)倒入干净的纱布
4、暴腌 沥干多余的水分后倒进碗里,洒上一些盐,用勺子拌几分钟后,原本蓬松的桂花会塌下去很多,这时会有水分溢出,用纱布包裹挤干水分;
(1)加盐爆腌:
(2)用勺子拌几分钟后,原本蓬松的桂花会塌下去很多
(3)倒入干净的纱布
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