寻常烤芝士
衬上海绵蛋糕底
简单加上一层巧克力淋面
所有的元素你都会做
但从来不知道把他们组合在一起
居然这么美妙！
大理石淋面软芝士
材料
无粉芝士蛋糕（21*8cm长方形磅蛋糕模具）:
白巧克力 147g淡奶油 168g奶油奶酪 210g糖粉 21g香草精
几滴柠檬汁 4g酸奶油 42g全蛋液 105g海绵蛋糕底（18*18正方形活底模具）：全蛋液 200g细砂糖 80g水饴（或蜂蜜） 10g低筋面粉 80g玉米淀粉 20g无盐黄油 25g牛奶 40g大理石淋面：
黑巧克力 100g淡奶油 200g无盐黄油 10g水饴 20g白色色素
适量
步骤
制作无粉芝士蛋糕：
准备工作：烤箱上下火160度预热。
①淡奶油小火加热到微微沸腾。
