7、接着是将机杯放置破壁机的主机上面，再将盖子盖起来，选择浓汤的按键，启动之后就开始自动煮鱼汤了，等到煮好之后就可以了，开盖之后先将表面的浮末去掉，再根据自己的口味添加适量的食盐来调味，直接拿一个大汤碗盛出来，撒上少许的葱花，这样不仅能起到点缀的作用，有了葱香味也更加好吃。
【烹饪贴士】
1、要是想要口感更加细腻，打好的鱼汤可以过滤一下。
2、破壁料理机的使用方法很重要，毕竟不同品牌和型号的破壁机使用方法不同。
3、鲫鱼在煮汤之前还需要先煎一下，煎过之后的鲫鱼煮出来的鱼汤更加浓郁，口感也会更加鲜美。
4、最后添加的葱花可以起到提香和点缀的作用，当然要是不喜欢的话也可以不加。
【文章编辑】目食海小兔子
