不像我之前用的豆浆机,不锈钢底部,动不动就糊锅,残留很多食材渣渣,破壁机底部是陶瓷底设计,不易沾染食物残渣,不糊锅,这点非常好,不用担心出问题。
破壁机不可避免的缺陷:噪音
这个是真的是无法避免,即便是自带静音效果的破壁机,也不能完完全全静音,只不过音量降低了一些,但噪音仍旧存在。当然平时放在厨房用,关上门,声音也还能忍受。
家里有没有必要买:有没有必要买它,主要看个人的需求和使用频率:
如果家里经常喝米糊或者果汁、豆浆的话,用破壁机更加方便高效;
若对食材的研磨或者口感没太高要求,使用率也比较低,买一台普通的豆浆机、榨汁机完全足够了。
如何挑选破壁机:准备买破壁机的朋友们,给大家几个选购小建议:
1)看材质
材质方面主要有2个细节,一个是刀头,一个是杯体。
刀头一定要选择钝刀刀头,不会损坏食材营养;
杯体可选择高膨化玻璃的,耐高温耐打击,使用安全。