建议【肆】容量怕小不怕大
空气炸锅和别的锅还不太一样,像电饭煲,可能两三个人,用一个3L的就足够了。但空气炸锅就不行,因为很多时候,我们只在炸锅底部铺一层食物,高度是多少,并不重要。
所以3L的空气炸锅,往往只够做一个人的饭。想要全家使用,建议不要买低于5L的。
我家最大的空气炸锅是12L,做披萨最大只能做9寸的,勉强够两个人吃。5L的有两台,烤蛋挞只能烤4个,简直让人崩溃。
建议【伍】三款机型可供参考说了这么多,究竟该买哪一款呢?下面列举三款我用着还不错的锅。
1.生活家SH-787MH
它的外观很像一个商用锅,整个都是玻璃的,观察起食物来更加方便。容量上也接近于商用,最大能买到17L的。
我最喜欢它的一点,是加热速度快(得益于顶部的12叶风扇)。烤一个红薯,别的锅都需要四五十分钟,用它只需要30分钟左右。
2.九阳 KL40-SF100
这不是一款单纯的空气炸锅,而是一口多功能锅。除了能够进行烘烤以外,还能像电蒸锅一样释放蒸汽。真正能够做到“蒸、烤、炸”一体,用途非常广泛。
唯一的不足,是容量只有4L。不过想来也能够理解:容量太大了,会影响水蒸气的覆盖,使蒸锅功能变得鸡肋。我这个是老款,据说现在有新款了,外观上有点变化,出蒸汽速度更快了。
3.利仁KZ-J5000B