图片有了它,不开火、不加油,新鲜食材放进去,就能吃上美味又低脂的炸物了!
瞧这一桌好吃的,都是它的“拿手好菜”:
咋做到的呢?
这里我得先科普一下空气炸锅的原理——顾名思义,就是用“高温空气”代替原本油锅里的热油,把食物炸熟。
烹饪时,空气热流会在锅内掀起一阵“龙卷风暴”,只带走食物表面的水分,形成酥脆的表皮,从而锁住里面的鲜嫩汁水。
图片有了它,不开火、不加油,新鲜食材放进去,就能吃上美味又低脂的炸物了!
瞧这一桌好吃的,都是它的“拿手好菜”:
咋做到的呢?
这里我得先科普一下空气炸锅的原理——顾名思义,就是用“高温空气”代替原本油锅里的热油,把食物炸熟。
烹饪时,空气热流会在锅内掀起一阵“龙卷风暴”,只带走食物表面的水分,形成酥脆的表皮,从而锁住里面的鲜嫩汁水。
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