秋风送爽，在这大好的晴天里，不晒点什么总觉得浪费了，秋天本就有“晒秋”的习俗，人们将秋天丰收的果实蔬菜晒干，不仅可以保存得更久，晒干后的果蔬风味十足，比新鲜的还好吃。今天分享5种可以晒的水果，晒干后口感软糯，香甜可口，别错过了。
柿子干
做法：
1、晒柿子干，要选择成熟的脆柿，柿子表皮无破损，无霉斑的最佳。把柿子洗一下擦干，再削掉柿子皮和柿子蒂。
2、将柿子切成7毫米厚的柿子片，柿子脱水后会缩小，所以别切得太薄，太薄了没口感。
3、将柿子片铺在网架上或者盘子里，在太阳下晒2天。如果天气不好，可以放入烤箱里低温烘烤半天。
4、柿子片摸起来表面有点黏黏的，糖分析出就行了，做好的柿子干要放冰箱保存。尽快吃完。
桂圆干
