茶壶盖和茶杯盖有什么不同,茶壶有盖子好还是没盖好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-13 21:19:08

喝茶离不开茶具,而且随着时代发展,越来越多人爱上这一传统文化。不管是六大茶类还是花茶水果茶,都需要用相对应的茶具来冲泡。这里给大家简要叙述下茶道中要用到的茶具。

茶壶盖和茶杯盖有什么不同,茶壶有盖子好还是没盖好(1)

泡茶四件套

茶壶,一般都比较追捧紫砂壶,盖碗,茶盅(一种无盖类似公道杯的茶具),主要用于泡茶,将茶放入茶壶中,注水盖好壶盖。

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茶漏,用于过滤茶壶中泡出的茶渣或者细小碎末。在茶壶泡好茶注入公道杯时用于过滤。

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上为茶漏,下为公道杯

公道杯,将冲泡好的茶汤通过茶漏过滤注入公道杯中,公道杯将茶叶与茶汤分开,再均匀地倒给客人品尝。在明朝以前是没用的,和当时瓷器制作工艺成熟以及社会爱茶之风有关,又有传闻说朱元璋用九龙杯宴请大臣的故事传到民间(上章说过九龙杯的故事),民间根据这则轶事,发明了公道杯,意为公平对待茶桌上的每个人。

茶杯,即客人所用来喝茶的杯子(这里还有主人杯,主人所用区别于客人的杯子)。

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