③全部处理好了以后,就把红薯全部放入电饭煲的内胆中,整齐地摆放好,再把内胆放入电饭煲中,盖上盖子,打开煮饭键就不用管了,等它跳闸就可以。
④在焖的过程中能听到电饭煲里滋滋的声音,这是把地瓜里面的油给焖出来了,时间到了以后电饭煲会自动跳闸,这时候就可以打开盖子,闻见一股浓浓的烤红薯的香味。
⑤拿出来看一下,电饭煲里的地瓜个个流油非常香,用手捏上去非常软糯,吃起来香甜可口,一点都不比烤地瓜的味道差,喜欢的赶紧去试一下吧!
【烹饪小提示】
⑴用电饭锅烤红薯里面不要加水,否则就成煮地瓜了,不如焖出来的味道香。
⑵有的人会担心把红薯放进去之后电饭煲干烧会坏,其实现在新式的电饭煲是有高温保护的,只要超过了一定的温度它会自动跳闸,完全不用担心把锅烧坏的问题,如果是老式的电饭煲就不建议这样做啦!