冬天正是吃红薯的季节，天气越冷，红薯就变得越来越甜!怎么能错过吃烤红薯呢?
每次外出逛街或者买菜的时候，都会看到大爷推着一个车，车上放了一个大炉子，里面烤的红薯，老远就能闻到香味。除了这种碳火烤的红薯，还可以用烤箱来做。
对于没有烤箱的朋友怎么办呢?很多朋友就只能蒸着吃，但是蒸着吃的红薯，和烤着吃的红薯还有很大区别。
今天，我就跟您分享电饭锅烤红薯的做法。
不需要加一滴水，这样烤出来的红薯又软又糯，吃起来比蒸制的香多了，外皮都流油，一起来看看是怎么做的吧!
用料：红薯。
做法：红薯放入大碗中，加清水，将表皮搓洗干净。
切掉红薯的两端，用竹签或者叉子在红薯表面扎上一些小孔，这样方便红薯熟透。
