蒸红薯时，锅里加水就错了！教你个新做法，比烤红薯还香甜。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
现在正是吃红薯的季节，所以这个时候的红薯也是最香甜的，同时这时候的红薯价格也特别便宜，基本上外面摊主卖的红薯都是十元一袋。这就引得很多人来购买红薯吃。红薯最简单的烹饪方式就是蒸红薯或者是烤红薯了。
一般烤红薯的做法都是需要用烤箱来完成的，大约70%的家庭都没有烤箱吧！所以红薯最常见的烹饪方式就是蒸红薯吃啦！如果蒸红薯用通常的方法来做的话，那么会因为红薯里面的水分比较大。这样蒸出来的红薯就不如烤红薯好吃啦！今天呢我就分享给大家关于蒸红薯的一种新做法，锅里不用加一滴水，蒸出来的红薯比烤红薯还香甜，只要家里有一个普通电饭煲就可以了。
准备食材：大小均匀的红薯三个。
操作步骤：
1.首先我们挑选一些个头比较均匀的红薯，这样红薯在烹饪的过程中。成熟度才一样。然后将准备好的红薯放在流动水中清洗一下表面的泥土。
