喜欢吃羊肉串的朋友们，没有明火也可以做羊肉串啦！我选用的是清真的羊肉，没有那么多的膻味，在家里也不用明火，更安全更健康哦！
By 羽小艾
用料
- 羊肉 500g
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 食用油 适量
- 竹签 适量
做法步骤
1、1、羊肉洗净切1.5里面左右小块。
2、2、少许盐拌入羊肉里，冷藏腌制半小时。
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