你看我打的红糖粉。
打完了跟面粉拌一拌,可以做红糖馅;
跟芝麻拌一拌,就是红糖芝麻馅;
还可以用来做红糖蛋糕、红糖饼干等等,否则结块的红糖直接做蛋糕,会千疮百孔,就像经受过枪林弹雨一般惨烈。

再来看看我的白糖粉。

我因为是现打现用,所以无需加淀粉防潮,直接全部是糖粉,就可以用了。
如果你想要跟买的一样,一次多打点一些,那么就加3%左右的玉米淀粉一起打,可以放久一点哦!
其实吧,很多东西都是可以代替的,不用买呀!
比如低筋面粉,做饼干和蛋糕的,也可以自己做呀;
比如面包糠,油炸裹粉用的,也可以自己做哦;
比如没有泡打粉,可以用什么代替?
没有鸡蛋,可以用什么代替?
你最想要知道什么呢?下面评论区留言,我告诉你哦!
