凉拌苦苣家庭餐桌最健康的家常菜,怎样拌苦苣最好吃

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凉拌苦菊是一道很普通的凉拌菜品，主要原料为苦菊、花生、盐等，这道菜清香细腻，甜蜜可口，做法简单，有抗菌、解热、消炎、明目等功效。

这道菜的食材和做法都比较简单，也是家庭餐桌上最健康的家常菜，但是有些人却不知道怎么拌才好吃，其实最关键的还是味道的调配，今天就给大家分享一道凉拌苦菊的家常做法

首先准备苦菊三百克左右，洗净后放入盆中备用

接着切一些配料，大蒜几粒拍扁切成蒜末

红椒一小块，先切成条，再切成粒一起放入料碗中