然后把苦菊用刀切成均等的小段，控干里面的水分，放入盆中备用
盆里加入蒜末，少许芝麻油，适量白醋，再加入少许味精，一勺食盐，两勺白糖，用筷子拌匀
最后把拌好的苦菊装入盘中，撒上切好的红椒粒用来点缀
好了，到这里，这道简单美味的凉拌苦菊就做好了，是不是很简单，喜欢这个方法的可以试试
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