孜然蒜苔炒肉的做法大全,蒜苔炒肉做法可以加孜然吗

香辣过瘾的豆干q弹有嚼劲，越吃越香，一吃就停不下来，你们一定要学起来。

所需食材：豆干少许，辣椒粉，蒜末，孜然，芝麻；

做法：

1、豆干洗净一切为4小份，锅里多点油加入豆干炸至两面金黄捞出沥干；

2、碗中加入1勺辣椒粉、1勺孜然粉和孜然粒、少许盐和白糖、1勺白芝麻拌匀；

3、锅留少许底油下蒜末爆香加入炸好的豆干，加入1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀倒入调好的干料翻拌均匀即可。