天津老式焖饼做法,天津最好的焖饼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 01:16:02

【酱豆腐版果子汤加鸡蛋的制作步骤】

1.一根半棒槌馃子掰好。(其实是两根果子,因为自己嘴馋吃了半根,嘻嘻)

天津老式焖饼做法,天津最好的焖饼(13)

2.汤盆中放入一块酱豆腐,倒入适量香油,搅拌均匀,再倒入适量的酱豆腐汁,搅拌均匀。

天津老式焖饼做法,天津最好的焖饼(14)

3.锅中提前倒入清水煮开。

天津老式焖饼做法,天津最好的焖饼(15)

4.碗中磕入两个鸡蛋,打匀,加入适量凉白开,打匀。

注:加入凉白开的目的是为了一会倒入锅中,蛋花好看。

5.按照下图的方式淋入鸡蛋液。

天津老式焖饼做法,天津最好的焖饼(16)

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