大家好 我是蓉儿,今儿咱们来做黄金大饼,先蒸后炸,外层焦香酥脆,里面柔软多层,一口下去还有香甜的红豆。
» 食材清单 «
200克红豆 80克白糖 鸡蛋1个
400克中筋面粉 3克糖 4克酵母 230克牛奶
» 制作步骤 «
1、先来泡豆子,200克红豆提前加水泡一夜,泡好的豆子体积变大了许多,也更容易煮熟。
大家好 我是蓉儿,今儿咱们来做黄金大饼,先蒸后炸,外层焦香酥脆,里面柔软多层,一口下去还有香甜的红豆。
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200克红豆 80克白糖 鸡蛋1个
400克中筋面粉 3克糖 4克酵母 230克牛奶
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1、先来泡豆子,200克红豆提前加水泡一夜,泡好的豆子体积变大了许多,也更容易煮熟。
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