8、接着碗中打入一个蛋黄,搅散后刷到面饼的表面,再撒上白芝麻,用手掌压一压后生胚就做好了。
9、放入蒸锅中醒发至1.5倍大,然后水开上锅蒸,大火15分钟,关火再焖3分钟出锅,胖乎乎的大饼就做好了,非常的柔软。
10、接着起锅倒油,油温5成热放入面饼,中小火慢慢地炸,表面可以用勺子浇油的方式。
11、炸到一面金黄后再翻另一面,直到炸至两面都金黄焦脆后就可以出锅了。
8、接着碗中打入一个蛋黄,搅散后刷到面饼的表面,再撒上白芝麻,用手掌压一压后生胚就做好了。
9、放入蒸锅中醒发至1.5倍大,然后水开上锅蒸,大火15分钟,关火再焖3分钟出锅,胖乎乎的大饼就做好了,非常的柔软。
10、接着起锅倒油,油温5成热放入面饼,中小火慢慢地炸,表面可以用勺子浇油的方式。
11、炸到一面金黄后再翻另一面,直到炸至两面都金黄焦脆后就可以出锅了。
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