晚上下班的时候，经常看见卖葱油饼的小摊被大家包围着。金黄酥脆的葱油饼总是能吸引人们的胃口。今天小编教大家自己在做葱油饼，简单易学，还很好吃。
食材：面粉（300g）、开水（205g）、盐（3g）、食用油（20g）、葱花（30g）
步骤：1.面粉加入开水，用筷子搅拌均匀。凉后和成光滑的面团。盖上湿布室温静置30分钟。
2.将面团分成三等份，把其中一个擀成圆片。
3.在圆片上抹上食用油、撒一点盐、撒点葱花卷起来，卷成长条。
4.将长条像果丹皮一样卷成圆，在从中间按成圆饼。
5.将圆饼擀成博饼，在电饼铛中煎成两面金黄即可出锅。剩下两个面团也按上述步骤做即可。
6.将葱油饼横竖切两刀就可以吃了。
是不是很简单呀，赶快自己动手做一下吧。
