还有两天就是闽南的大日子,正月初九拜天公!厦门人每家每户都准备了各种好料,三牲五果六斋十二斋,摆了满满一张八仙桌。敬拜完天公后的食物除了自家吃,还会送给亲近的好友一些,其中肯定少不了龟粿,很多外地的朋友不知道怎么吃,而本地的朋友这么多年也吃腻了。今天,一位厦门的老伯告诉小编一种吃龟粿的方法,口感据说会更好哦,适用于以下这些龟粿:
拜天公用的红龟粿
鼠壳龟
小小的红色圆圆像团子一样的红圆
还有这种kian,口感和红龟粿是一样,不过里面没有馅,拜天的时候有的。
还有两天就是闽南的大日子,正月初九拜天公!厦门人每家每户都准备了各种好料,三牲五果六斋十二斋,摆了满满一张八仙桌。敬拜完天公后的食物除了自家吃,还会送给亲近的好友一些,其中肯定少不了龟粿,很多外地的朋友不知道怎么吃,而本地的朋友这么多年也吃腻了。今天,一位厦门的老伯告诉小编一种吃龟粿的方法,口感据说会更好哦,适用于以下这些龟粿:
拜天公用的红龟粿
鼠壳龟
小小的红色圆圆像团子一样的红圆
还有这种kian,口感和红龟粿是一样,不过里面没有馅,拜天的时候有的。
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