因为苇叶细长窄小，所以比较适合用来包原材料比较简单的粽子，例如大黄米和小枣粽，包的粽子个头也相对小一些，看起来更精致。
三、柊叶
柊叶，客家又叫它“蕉叶”，叶片宽大、光滑，有淡淡的清香，用来包粽子还可以放更多的馅料，著名的肇庆“裹蒸粽”就是用柊叶包裹的。
肇庆粽个头很大，满满的馅料，清香四溢，光一个粽子就有一斤重。柊叶除了可以包粽子，还可以用来做客家小吃“蕉叶糍”。
四、芭蕉叶
芭蕉叶就是香蕉树的叶子，除了可以给铁扇公主做芭蕉扇，还能用来包粽子，哈哈。在热带地区，也会用芭蕉叶来包粽子，先把芭蕉叶剪成大小一致的正方形，清洗干净后再放入沸水中煮片刻，晾凉后就可以用了。
