大家好，我是浅语，今天分享一道滑炒鱼片的做法，这道菜，白、黑、红、绿四色搭配，有颜值，又营养丰富，看得食欲满满。菜品看过去很清淡，但是非常入味，做法也简单，大家快来看一看吧！
食材:鱼肉一块（草鱼，黑鱼，龙利鱼，都可以），黑木耳七八朵，红辣椒，青辣椒各半个。
配料: 姜，葱
第一步:先准备去骨的鱼肉一块，去皮，用开水烫一下鱼皮，就可以轻松的揭下鱼皮了。
把鱼肉改斜刀，片成薄片
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