4.准备一块塑料布，将准备好的核桃仁放在塑料布里面，然后，用塑料布将核桃仁包裹起来。准备一个擀面杖，在塑料布外面使劲地砸核桃仁。等把核桃仁全部砸成小颗粒了，就把它们放进装着红枣肉的碗里，一起待用。
5.准备一些白芝麻，还要准备一些黑芝麻，把它们也放进碗里，和核桃仁、红枣等食材放在一起。然后，用筷子把它们搅拌一下，搅拌均匀后待用。
6.给锅里倒进去适量的食用油，开中火加热。等锅里的油热了，将小米慢慢的倒进热油中，用铲子不停的翻炒小米，使它们受热均匀，并且防止小米糊锅。等炸了6秒左右，小米就变成微微焦黄的颜色了。用滤网将小米捞出来，控一下油之后，放在盘子里。
7.另外准备一口干净的锅，给里面倒进去适量的清水，再加入一些白糖，开小火加热。等水温慢慢的升起来了，用铲子不停的搅动，帮助白糖快速的溶化。等白糖溶化成汤汁了，开始冒出细密的气泡了，糖浆就熬好了。
