螃蟹的料怎样调好吃简单,螃蟹调料怎么调

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 06:56:29

螃蟹的料怎样调好吃简单,螃蟹调料怎么调(1)

俗话说“秋风起,蟹脚痒”,再过几天就要中秋啦,此时正是螃蟹最肥美黄多油满的时候,大家一起掰蟹脚拆蟹壳其乐融融。餐桌上长辈们还会特地叮嘱一人两只,一公一母。

螃蟹的料怎样调好吃简单,螃蟹调料怎么调(2)

就如同白斩鸡的酱料一般,大闸蟹的灵魂也在于那碗蘸料:在江浙一带,用酱油白糖佐蟹而江苏太仓则用特调的五香糟油,浓郁香气更添风味。

螃蟹的料怎样调好吃简单,螃蟹调料怎么调(3)

不过,上海人吃大闸蟹最经典的蘸料还是蟹醋!姜末和醋不仅能减去螃蟹的寒性,在口感上更是锦上添花。

螃蟹的料怎样调好吃简单,螃蟹调料怎么调(4)

首页 12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.