小吊梨汤
盛行于老北京的大街小巷,与豆汁齐名,在大北京的冬天里暖心暖胃。

200克雪梨,30克干山楂,30克陈皮
4颗乌梅,35克红糖,80克水发银耳
烹饪步骤
- 1 洗净的雪梨去柄,切去底部,切瓣,去核,切成块,待用。

- 2 砂锅注水烧热,放入切好的雪梨块。

盛行于老北京的大街小巷,与豆汁齐名,在大北京的冬天里暖心暖胃。

200克雪梨,30克干山楂,30克陈皮
4颗乌梅,35克红糖,80克水发银耳
烹饪步骤


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