豌豆
如果在秋季种植豌豆，那么到夏季出就能收获了。若在南方豌豆都是秋季末期开始种植，南方的冬季也能轻松应对；因为北方的冬季比较寒冷，若想要冬季种植，只能栽培在大棚或室内了。豌豆还是喜欢凉爽湿润的环境，怕热，也耐旱。
香菜
香菜可以说是菜的灵魂，不管制作哪道菜，最后都要加些香菜提色又提味。香菜是比较耐冻的蔬菜，能在低温下生存，但是不耐旱，要时刻保持土壤湿润，至少每周浇一次水。
葱
除了上面所说的蒜苗，最好种植的蔬菜葱应该可以排名第二位了。葱对生长温度要求不高，零下十度也不会被冻坏待温度适宜后，会继续生长，而且对环境要求也不高，在盆里随便撒上一些种子就能长出葱苗，或者用一段根茎就能继续生长，半个月就能生长的很高了。
结束语：
以上说的这8种蔬菜不知道您心动没，心动不如行动，赶快种植起来吧。
【图片来自于网络】
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