椰奶的香甜混杂着柠檬草的清新,入口丝滑,辣椒的辣和柠檬的酸相辅相成。这碗热汤在初秋喝,暖心又暖胃,而且非常适合下饭。
菜菜之前还做过一道越式春卷,非常清爽,感觉跟这道汤很搭。不妨一起做。
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其实今天TK也给我上了一课。一般国人心目中,冬阴功是泰国菜的代表,这大概算是一种刻板印象。菜菜以前去吃泰菜,也只会点冬阴功(汗颜~)
“世界那么大,我想吃吃看”,这并不只是一句简单的吃货口号,菜菜觉得,更是指一种包容心态,以及放下成见束缚,敢于尝试的冒险精神。一起共勉啰!
菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意。WX号:每日菜谱(Dailydiet)