5、把面剂子擀成边缘薄中间厚的面皮,厚一点,不要太薄。
6、接下来就是做包子了。先取一个包子皮,放入一大勺芹菜牛肉馅,新手不要放太多,不然容易露馅。
7、按照自己的水平包成包子,褶子好比好看不要紧,捏紧不露馅就行。
8、包好的包子,放入蒸锅,松弛15分钟,包子变得比较轻盈饱满。
5、把面剂子擀成边缘薄中间厚的面皮,厚一点,不要太薄。
6、接下来就是做包子了。先取一个包子皮,放入一大勺芹菜牛肉馅,新手不要放太多,不然容易露馅。
7、按照自己的水平包成包子,褶子好比好看不要紧,捏紧不露馅就行。
8、包好的包子,放入蒸锅,松弛15分钟,包子变得比较轻盈饱满。
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