白糖拌花生的做法大全,蜂蜜白糖花生的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 10:42:40

7、倒入之前备好的花生和芝麻,关火并快速把芝麻花生和糖浆拌均匀,

白糖拌花生的做法大全,蜂蜜白糖花生的做法(9)

8、拌好的芝麻花生糖倒在烘焙油纸上面, 趁热用擀面杖擀成厚薄适中的片。

白糖拌花生的做法大全,蜂蜜白糖花生的做法(10)

9、稍后,等糖的温度降至温热还没有完全变硬的时候,用刀切成大小适合的块,香喷喷的麻糖就做好了。

白糖拌花生的做法大全,蜂蜜白糖花生的做法(11)

10、完全放凉后装入密封袋保存。给自制麻糖加上好看的包装盒,当个伴手礼也挺好的。

小贴士

为了给自己留下更多的操作时间,糖汁煮开后即转成小火,虽然时间用得多一点儿,但成功的机率会更大一些。 重点就是下料的时机,一定要会看糖浆的状态,锅中泡泡的情况及糖浆的拉丝情况还有颜色,都比较重要。

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