紧挨着热销水果的是这种当季稀有水果的，一般都分为上下两排，上面摆放的“”贵族水果“比如番石榴、百花果、莲雾一类的，买的人少价格又高。下面呢，属于“价格适中，反季节”的水果，比如这个油桃，这个季节油桃一看就是大棚里培育的，往往都是品相好，味道就不一定了。
而再往一边延伸就是一年四季大家都喜爱的苹果、橙子、香蕉、梨这些。大半个摊位都被这些占据。而为什么这样摆放呢，摊主阿姨说道：首先这些水果都是大家平常吃的最多的，无需多么用心的维护推荐，且价格都会标好，顾客直接拿取就可以。其次品类实在众多，橙子橘子类有：丑橘，砂糖橘，蜜橘，芦柑，贡桔、赣南橙、血橙等等，梨子有鸭梨、雪花梨、苹果梨、香梨等等，这些同种类的最好摆在一起，按照价格区分写明，忙的时候顾客自拿自取无需询价。
另外水果是探望亲朋好友的必备礼品之一，礼盒扎花一个不能少，以备不时之需。
所以据以上了解，我觉得可以总结几点：
水果要新鲜，品种要齐全
颜色要搭配，品种要归类
价格有高低，贵族有专区
摆放要整齐，缺货要快补
热销水果 ，易拿易称
家常水果，明码标价
备货要充足，礼盒要准备，艺多不压身
