甘蔗，入菜好吃，营养丰富；
甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、咽喉肿痛、虚热咳嗽等病症。且汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品。
吃完达人的甜，咱们再来点酸
甜后带着酸，嘴里才不会酸
西餐大厨胡含就负责这“酸”。
青柠檬入菜，整鸡脱骨，特色青柠口水鸡，绝对让你垂涎欲滴！
三黄鸡去鸡爪、鸡翅尖，用黄姜粉、洋葱煮10分，浸入凉水冷却后去骨取肉，淋入百里香、香茅草、青柠檬等调制的酱汁。
青柠清爽却不夺鸡肉本味，鸡皮脆，酱料香。鸡汤拌饭，米香、鸡油香、层层香味袭来。
整只鸡如何巧妙改刀，好看又好吃？
第一步：切鸡腿，在鸡腿处切一个小口子，用手轻轻掰开，即可；
第二步：去掉鸡翅；
第三步：在鸡胸腔三角口各划开一个小口，取出鸡骨；
