而在冷冻层中,肉类最多也只能保存6-12个月。有专家指出,除了储存时间的长短外,储存的温度是否合适、储存的方式是否造成交叉污染、冰箱是否洁净等因素,都可能会影响冰箱中的食品安全。
备注:冷冻区重点考虑口感问题,如果不纠结风味,冷冻可无限期,但切记取出后要充分加热再食用。
董华强介绍,生熟最好分层存放,并且用盒子或者保鲜膜封存;定期清理和清洗冰箱。最后他提醒,如果市民不能判断食品是否安全的情况下,建议不要食用。
综合:小强热线 丁香医生
来源: 佛山电视台
而在冷冻层中,肉类最多也只能保存6-12个月。有专家指出,除了储存时间的长短外,储存的温度是否合适、储存的方式是否造成交叉污染、冰箱是否洁净等因素,都可能会影响冰箱中的食品安全。
备注:冷冻区重点考虑口感问题,如果不纠结风味,冷冻可无限期,但切记取出后要充分加热再食用。
董华强介绍,生熟最好分层存放,并且用盒子或者保鲜膜封存;定期清理和清洗冰箱。最后他提醒,如果市民不能判断食品是否安全的情况下,建议不要食用。
综合:小强热线 丁香医生
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