土豆肉泥怎么做好吃,土豆肉泥最好吃的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-14 17:57:51

❥ Step 7.然后将土豆片放入蒸锅中蒸熟,大概蒸15分钟左右。

土豆肉泥怎么做好吃,土豆肉泥最好吃的做法(9)

❥ Step 8.鸡肉捞起来,土豆蒸好了。

土豆肉泥怎么做好吃,土豆肉泥最好吃的做法(10)

❥ Step 9.土豆片蒸好后取出,和煮熟的鸡肉、50ml热水一起准备搅拌。

土豆肉泥怎么做好吃,土豆肉泥最好吃的做法(11)

❥ Step 10.搅拌好的鸡肉土豆泥味道清新,吃起来口感非常细腻,但向我图片中这些可不是宝宝一顿的量哦,吃不完的部分可以冷冻起来,两周内吃完。因为加了土豆可以替代部分主食,这顿辅食不再加米粉也可以的。

总结

❥焯鸡肉的时候要用凉水,这是为了去除血水和腥味儿;鸡肉焯好后捞出,要放在热水中继续煮,这时为了避免鸡肉遇冷后收缩,口感变硬。

❥在搅拌的时候要掌握好食材的比例,我用了40g的鸡肉、30g的土豆,添加了50ml的热水,这样搅拌好的鸡肉土豆泥浓稠度刚刚好,可以供大家参考呦~如果宝宝喜欢稀一点或者稠一点的,可以作一下调节。

●End●

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