剧中，生鱼片出现的频率也很高，他们称之为“鱼脍”，很多人认为鱼肉生吃是源于日本，其实在唐宋时期，就已经有食用生鱼片的习惯，唐代更是食用生鱼片的高峰期，脍指的就是可以直接食用的生鱼片。做鱼脍最考究的就是刀工，脍肉薄如纱，可轻轻吹起的为之上品。
第二道美食看起来很像我们喝奶茶时加的配料，有蜜红豆、蜂蜜、葡萄干，百里弘毅舀起一勺蜂蜜淋在铺了葡萄、红豆的甜品上，这道美食便是“酥酪”，酥酪是由牛、羊等动物的奶制成的乳制品，在唐代，酥酪的制作方法更为精细，洛城酥酪乃一绝。
镜头由远到近，众人围坐着，桌上有一条“小河”，水面上一盘盘精致的食物被水流送到宾客前，乍一看有点像回转寿司，其实这是著名的“洛阳水席”。洛阳水席的取材多为洛阳本地土特产，以“菜菜带汤”为主，精致又美味，是洛阳独特的“汤文化”。
作为神都第一美食测评师，商家们都排着邀约他去探店，而他却惦记着小南桥边的头锅羊汤，可见这碗羊汤的魅力有多大。洛阳人尤其喜爱喝汤，洛阳四面环山，降雨较少，气候干旱寒冷，喝汤不仅可以补充水分，一些羊汤和酸辣汤还可以抵御寒冷。很多网友都表示，想要去洛阳尝试剧中“百里弘毅同款羊肉汤”。
