哈喽，大家好，我是探险家！随着8月东海的开捕，第一批海产品已经大量上市了，又到了该吃螃蟹的季节了，想要吃到肉多肥美的螃蟹么？今天，我就来和大家聊聊这挑螃蟹的小妙招！
下面探险家就教大家几个挑梭子蟹的小妙招！要说这吃螃蟹，按这个时间段来说，8月开始吃梭子蟹应该算是时间刚刚好，而且今年的梭子蟹要比去年便宜30%，是不是有种要撸起袖子大吃一顿螃蟹的冲动了？虽然梭子蟹便宜了，但是怎么来挑梭子蟹还是有妙招的，不然买到的梭子蟹看着活蹦乱跳，各个顶盖肥，回家一做，打开一看全是空壳，一汪水，白花钱不说，吃了小心拉肚子！
挑螃蟹之前，我们要先知道如何区分公母
大家都知道，梭子蟹是分公母的，两者十分容易区分，梭子蟹肚子朝上，肚脐部分是圆形的是母蟹，肚脐部分是三角形的则是公蟹。因为公母梭子蟹分别在两个时期成熟，所以，我们8-9月份最好还是选母蟹来吃，9月份以后再挑公蟹，这样就可以在不同的时候都能吃到最好的梭子蟹了。
一、看蟹壳的颜色
无论买什么螃蟹，直观外表判断绝对是首先要做的，买梭子蟹也不例外，我们最先要做的就是观察梭子蟹的外壳颜色，如果是新鲜肥美的梭子蟹，它的蟹壳一定是发青色的，那种黄色或者干脆有些泛白蟹壳的梭子蟹，通常来说都是不新鲜，已经死了或者马上就要死了的，而且那种螃蟹比较瘦没什么肉，这种蟹壳颜色的梭子蟹建议大家不要去买。
二、看肚脐的纹路
