番薯别名红薯,地瓜,红薯是我们生活中常见的一种食物,不仅味道很棒而且营养价值也是特别的高,不仅口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃的功效。今天小童姐姐推荐的是【红薯糖水】它是传统的粤式糖水,吃起来暖暖的,甜甜的~大人小孩都爱喝。
【番薯糖水】
准备食材:红薯2个,红糖30克,生姜3片,水适量
制作方法:
1.红薯洗净去皮,对半切后再切滚刀小块
2.锅中加入适量清水,放入番薯,放入姜片,大火烧开
3.放入红糖,小火煮15-20分钟到红薯软烂即可
这样就做好了是不是很简单啊,现在红薯正是刚收货的季节。而且超级好喝,有时间大家可以去尝试做一下,保证你会爱上它。