4月10日,星期天,天气晴朗,依旧有风。
掐指一算,今儿是居家静止第6天,早上起来收拾收拾,第一件事就是下楼倒垃圾、做核酸。
虽然队伍比前几天的有点长,但是听说要解封了!
邻居们虽然带的口罩,脸上的表情是微笑的,像和煦的春风一样。
说实在话,我有一个不算奢侈的愿望:解封后不盼望着网购,也不是特别想吃各种海鲜水果,就想澡堂子能早一天开门,去认认真真地洗一个澡,清清爽爽的,那该有多好啊。
到了四月份,南北方温差大,南方很多城市已经30多度,穿上短袖,吹起了空调。可作为北方城市,停暖了,如果没有阳光,家里的暖气变成看着热乎的那种,晚上也会变得冷飕飕。每年到了这个时候,总是感觉自己手脚冰凉,干活也没有劲儿。收拾厨房,发现角落里的袋子里还有几个红薯,趁着新鲜,就用它煮个糖水喝吧,吃一点甜的,喝一点暖乎的,也能使心情变好,有倒春寒也不怕了。
红薯,在我们胶东地区称之为地瓜,我很喜欢吃它,一般都是洗干净用炸锅或者烤箱烤着来吃,软软糯糯,吃一口甜滋滋的,真的是特别过瘾。
很多人不知道,红薯有养胃、益气、通便的功效,是非常好的长寿食品。它的蛋白质含量比大米高出6-7倍,胡萝卜素和维生素A的含量比胡萝卜和土豆都高,不仅能中和人体酸性物质,维持酸碱平衡,还能促进新陈代谢,增加人体免疫力,有效减少脂肪的堆积。熬这个糖水,我还放了鹌鹑蛋,鹌鹑蛋个头虽小,但吃它的好处很多,能够补虚养颜、健脑益智。吃鹌鹑蛋可以促进大脑神经的发育,增强大脑智力,改善记忆力。同时还含有铁元素,具有补血作用,改善女性生理期症状。再放几片姜一起煮,有驱寒的作用,倒春寒的时候来一碗,特别舒服!很多女生姨妈期有肚子疼、腰疼、手脚冰凉等状况,喝它也能缓解哟!
这个糖水简单易做,口感很好,适合怕冷的女性来喝。
【三红糖水】
【食材】红薯2个、鹌鹑蛋6个、红枣2个、红糖一块、枸杞一把,姜适量。
【做法步骤】
1、鹌鹑蛋洗净,锅里加入清水,煮熟放凉备用。