然后用筷子把它充分搅拌均匀，腌制2个小时。
两个小时后，酸脆爽甜，还有点点辣的的酸萝卜就可以吃了，特别简单快速。
饮食小贴士：
酸萝卜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，
并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。
但是不宜长期大量食用。
总结：
1：这种快速简单的酸萝卜制作方法，只适合少量制作，不适合大量制作。
2：中国最好吃的酸萝卜不是广东酸萝卜，不是四川酸萝卜，而是湖南怀化辰溪的酸萝卜，
下次我把这种酸萝卜做法也告诉你们，不过，辰溪酸萝卜不是用白萝卜做，而是用红萝卜，
并且必须是用打过霜的红萝卜才可以。
3：这种速成酸萝卜制作方法，味道和那种传统方法做出来的酸萝卜有一点点区别，这个只有
吃过很多种酸萝卜的人才能品出来，整体影响不大。
这种速成的酸萝卜制作方法，学会了吗？
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