一天下来最愉悦之事
莫过于跟家人促膝长谈
小酌清酒，大口吃肉了~
今天酱油哥带酱友们来尝尝顺德“蒸”功夫~
顺德是 粤菜 主要发源地
善于博取众长，推陈出新
烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴
以风味清淡香脆享誉海内外
早在清代，游宦广东的省外人士
即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”
顺德菜是得了蒸菜精髓的
原汁原味的蒸土鸡也可以证明这一点
今天酱油哥为大家带来的
正是顺德最古老的传统菜式之一 ——铜盘烧鸡
远土鸡拆骨选肉后
经过厨邦酱油和其他配料的腌制
完美吸收了厨邦酱油酿晒180天的天然酱香
再加上使用清蒸的方法
保持了土鸡的天然风味
鸡肉金黄诱人，肉嫩汁香，咸不腻口
带你重返质朴的自然乡土品尝那一味香醇
