转眼2019只剩3天了，整个城市又披上了暖融融的氛围，在外打拼的朋友们也都开始如火如荼的抢票准备回家了，离家的路有千万条，回家的却只有一条，一家人围坐在桌边一边大快朵颐一边聊着天南地北，一汤一菜承载的正是最温柔的牵念。 所有年味道里，我最难忘的就是这道糯米鸡，每年过年时节，一路奔波回到家早已饥肠辘辘，我妈就会拿出一条鸡腿，架在米饭上上锅蒸熟，氤氲的水气带着肉饭的鲜香，一勺下去有肉有饭好不过瘾，糯米和鸡肉同蒸，糯米有了肉的鲜味，肉汁也浸入到糯米内，每一口都是满满的美味！
By 浙江钛美生活馆
用料
- 鸡腿 1只
- 糯米 200g
- 鸡腿 1只
- 糯米 200g
- 糖 一茶匙
- 鸡精 一茶匙
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 十三香 一茶匙
- 葱 适量
- 红醋 适量
- 猪油 适量
做法步骤
1、这里是我们所需要用到的食材
2、锅内放适量猪油
