胡萝卜竹芋扇骨汤
竹芋别名：姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠为美人蕉科植物蕉芋的根茎。
竹芋的功 效：清肺止咳、清热利尿、清热祛湿。主 治：用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。
猪扇骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。
儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
竹芋，老一辈认识的人比较多，像我们年轻点的应该很少人听说。它真是个宝。
材料准备
- 竹芋：100G
- 胡萝卜：400G
- 猪扇骨：500G
- 蜜枣：2粒
- 盐：适量
- 姜：3片
步骤详解
1、食材
2、竹芋，胡萝卜去皮洗净切片
3、锅里水烧开，放入骨头飞飞水
4、锅里放适量的水依次放入骨头，竹芋，胡萝卜，蜜枣
5、调好时间煲2小时
6、成品
小贴士
很简单的一个汤，只是很多人还没听说过。特在这分享！
