材料准备
- 西兰花 适量
- 基围虾 5个
- 面粉少许、温水
- 鸡蛋 1个
步骤
1、将基围虾剥壳、抽筋;西兰花洗净切块;胡萝卜切薄片;三种食材一同放入辅食机打碎。
2、将打碎的虾泥取出,放入鸡蛋和淀粉,搅拌均匀。
3、将搅拌均匀的虾泥放入食品袋,食品袋剪一个小口。锅里水煮开,挤压食品袋,虾泥煮到浮起后捞出放凉。
Ps:
1、西兰花可以换成芦笋、洋葱、西葫芦等食材一起做。口感爽滑、营养丰富。也可以给宝宝练习抓握和咀嚼的能力。
2、如果怕腥,可以挤两三滴柠檬汁去腥。
3、宝宝如果有蛋白过敏,那么可以不添加鸡蛋。