迪拜初遇“另类大枣”，但我却一颗都没吃
记得一次去国外旅游回来的时候，在迪拜机场转机。由于下一程的飞机在几个小时之后，我和老婆便到机场的免税店逛。她跟我说她要去买点特产回去带给同事。我说，石油吗？她笑着说，是大枣。当时我就很疑惑，迪拜除了石油，怎么还有这种“廉价”的特产。因为我本来就不喜欢吃枣，特别是枣的中间夹了核桃仁（另一种我不喜欢吃的食物），因此尽管她买了几盒，但是我一颗都没尝。
迪拜夹心大枣
迪拜机场奢侈的钟
新疆再次“偶遇”，味道惊艳去年休假的时候，我去了一趟新疆，在那边的菜市场，团友推荐说这里的一种枣子特别好吃，让我买点带回家。当他带着我走到枣子的摊子前，我才发现，这个枣子和迪拜看到的是一模一样的，只是中间没有夹核桃。可是我不喜欢吃枣，所以我很想转身就走，没想到老板很热情，直接递给我一颗，让我尝一下。盛情难却之下，我尝了一颗。出乎我的意料，这种甜味和口感，2个字，“惊艳”！于是我毫不犹豫买了一公斤，60元。这个时候，我才知道，这种枣的名字——椰枣。
椰枣
被其名字外表欺骗多年，椰枣原来不是枣听到这个美食的名字，再看看它的外表，正常人都会觉得，这是一个正儿八经的枣，可能只是用了蜂蜜或者糖水浸泡之后晾干，口感变得粘稠，像柿饼肉一样。今天我又拿起了一颗从新疆买回来的椰枣，在品尝之余，好学的我查了一下这个美食的相关资料。原来，椰枣和普通的红枣完全不是一个物种。它的名字中的“椰”，不是说这种枣浸泡的调味剂里面有椰粉，而是产这种果实的植物叫做枣椰树，在植物分类上属于棕榈科。这意味着，它和椰子、槟榔是同一个科，而我们常见的红枣，是属于鼠李科。也就是说，枣椰树，和椰子才是近亲，它和红枣的关系，就好比“王凯”和“王俊凯”的关系——没关系。小编再给你们看看产椰枣的原植株，是不是像极了椰子树！
